1. Raporti i gjendjes së industrisë së industrisë së kërpudhave ushqimore në Kinë.
Kina është vendi me rritjen më të shpejtë të prodhimit të kërpudhave ushqimore në botë.Vitet e fundit, prodhimi dhe vlera e prodhimit të kërpudhave ushqimore në Kinë kanë pësuar ndryshime të mëdha.Sipas statistikave të Shoqatës së Kërpudhave Ushqimore të Kinës, prodhimi i kërpudhave ushqimore në Kinë ishte më pak se 100,000 tonë në 1978, dhe vlera e prodhimit ishte më pak se 1 miliard juanë.Deri në vitin 2021, prodhimi i kërpudhave të ngrënshme në Kinë arriti në 41.8985 milion ton, dhe vlera e prodhimit arriti në 369.626 miliardë juanë.Industria e kërpudhave ushqimore është bërë industria e pestë më e madhe në industrinë e mbjelljes bujqësore të Kinës pas drithërave, perimeve, pemëve frutore dhe vajit.
Shkëputur nga Shu Xueqing "Panorama e industrisë së kërpudhave ushqimore në Kinë 2022: Përshpejtoni procesin e fabrikës së kërpudhave ushqimore"
2. Raporti i gjendjes së zhvillimit të industrisë së kërpudhave ushqimore në Kinë.
Nën ndikimin e politikave bujqësore kombëtare dhe lokale, industria e kërpudhave ushqimore zhvillohet me shpejtësi, por përqindja e transformimit të fabrikës nuk është e lartë.Sipas Shoqatës së Kërpudhave Ushqimore të Kinës, përqindja e kërpudhave ushqimore që prodhohen në fabrika në Kinë ka qenë në rritje nga 7.15 përqind në 2016 në 9.7 përqind në 2020, një rritje prej 2.55 pikë përqindjeje.Meqenëse Shoqata Kineze e Kërpudhave Ushqimore nuk ka lëshuar analizën e rezultateve të Anketës Statistikore Kombëtare të Kërpudhave Ushqimore 2021, përqindja e saj e fabrikës në 2021 nuk zbulohet, por parashikohet që përqindja e fabrikës e kërpudhave ushqimore në 2021 është 10.32%.Si rezultat, kultura e fabrikës së kërpudhave ushqimore ka hyrë në fazën e zhvillimit të shpejtë.Me një sasi të madhe fondesh që rrjedhin në fushën e kulturës së fabrikës së kërpudhave ushqimore, kapaciteti i prodhimit të kërpudhave ushqimore do të zgjerohet me shpejtësi.
Shkëputur nga Shu Xueqing "Panorama e industrisë së kërpudhave ushqimore në Kinë 2022: Përshpejtoni procesin e fabrikës së kërpudhave ushqimore"
3. Ndikimi i COVID-19 në industrinë e kërpudhave ushqimore
Përhapja e COVID-19 ka çuar në barriera më të dukshme dhe më të spikatura tregtare për sigurinë ushqimore në të gjitha vendet, gjë që është një sfidë dhe një mundësi për industrinë e kërpudhave ushqimore.Produkti i kërpudhave i ngrënshëm si ushqimi shëndetësor i njohur në botë, shpesh ushqimi mund të përmirësojë imunitetin e njeriut ndaj viruseve, por gjithashtu ka efekt të dukshëm dietoterapie, nga konsumatorët brenda dhe jashtë vendit, veçanërisht në vendin tonë, hapi tjetër do të jetë rritja e bujqësisë drejt varfërisë. zbutjen, konsolidimin e arritjeve të varfërisë dhe arritjen e rivitalizimit rural, gjatë periudhës së “diferencës” konsumi i brendshëm do të rritet me shpejtësi.Me përshkallëzimin e vazhdueshëm të luftës tregtare, politikat tregtare të importit dhe eksportit të Kinës do të rregullohen dhe përmirësohen vazhdimisht.Pas përfundimit të Planit të 14-të Pesëvjeçar, tregtia eksportuese e produkteve bujqësore vendase do të barazohet me shpejtësi me importin.Megjithatë, produktet e kërpudhave të ngrënshme janë bërë gradualisht ushqim për shëndetin e konsumatorit global, me një hendek të madh të kërkesës.Me zhvillimin e Internetit global të gjërave dhe kërkesës së tregut, tregtia e jashtme e Kinës do të bëhet gjithnjë e më e madhe me shumëllojshmërinë dhe çmimin e ulët të produkteve të kërpudhave ushqimore, të cilat do të vazhdojnë të ruajnë rritje të qëndrueshme të paktën deri në periudhën e Planit të Pesëmbëdhjetë të Pesëmbëdhjetë.Prandaj, shfrytëzimi i mundësisë për të ndërtuar një industri të kërpudhave të ngrënshme në një nivel trilionësh nuk është një ëndërr, përderisa mund të merren masa efektive, kryesorja është ndryshimi i mirëkuptimit.
Shkëputur nga "Mundësitë e zhvillimit dhe sfidat me të cilat përballet industria e kërpudhave ushqimore në 5-10 vitet e ardhshme" nga Rrjeti i Biznesit të Kërpudhave Ushqimore në Kinë
Epidemia e përsëritur e COVID-19 ka një ndikim të madh në logjistikën, konsumin, veçanërisht në industrinë e hotelierisë, duke çuar në depresionin e fundit të kërkesës në të gjithë tregun dhe tendencën e përgjithshme rënëse të kërpudhave ushqimore.Në të njëjtën kohë, rritja e çmimeve të mallrave me shumicë solli rritjen e çmimeve të tregut të lëndëve të para, nën ndikimin e pafavorshëm të të dy tregjeve, performanca e ndërmarrjeve të kërpudhave ushqimore ra ndjeshëm dhe rentabiliteti i përgjithshëm i industrisë së kërpudhave ushqimore ra ndjeshëm.Nga viti 2017 deri në vitin 2020, marzhi bruto i kërpudhave ushqimore të ndërmarrjeve kryesore në Kinë mbeti në thelb i qëndrueshëm, veçanërisht në 2019 dhe 2020, diferenca midis marzhit bruto dhe marzhit bruto të katër ndërmarrjeve ishte shumë afër dhe viti 2021 ishte i vështirë për e gjithë industria e kërpudhave ushqimore.Në vitin 2021, marzhi bruto i kërpudhave ushqimore Zhongxing ishte 18.51%, më pak se 9.09% nga viti i kaluar, marzhi bruto i pemës Ficus ishte 4.25%, më pak se 16.86% nga viti i kaluar, marzhi bruto biologjik Hualu ishte 6.66%, më poshtë 20.62% nga viti i kaluar marzhi bruto biologjik ishte 10.75%, një rënie prej 17.11% nga viti i kaluar.
Shkëputur nga Shu Xueqing "Panorama e industrisë së kërpudhave ushqimore në Kinë 2022: Përshpejtoni procesin e fabrikës së kërpudhave ushqimore".